Le Nou Baleares est un hôtel urbain situé dans un bâtiment historique classé qui vous transportera dans le temps grâce à sa décoration soigneusement choisie et inspirée de l’époque coloniale. Situé dans un bâtiment catalogué comme rationaliste au style international avec quelques touches modernistes, il abrite actuellement 45 chambres uniques, chacune avec un style caractéristique inspiré de ses origines en 1927.

Nos chambres vous donneront l’impression d’être dans une autre époque. Leur style, leur décoration et leur essence évoqueront un lieu et une époque différents, vous offrant tous les services essentiels pour un séjour idéal dans le centre de Palma. Elles disposent de climatisation, d’un coffre-fort, d’un minibar, du wifi gratuit et d’une salle de bains entièrement équipée avec douche à l’italienne.

Au restaurant Boira, nous voulons vous proposer une offre flexitarienne à base de plantes combinée à des produits d’origine animale, toujours dans le respect d’une alimentation saine et optimale, en atteignant un équilibre entre durabilité et bien-être.

Nous croyons en un monde durable et en une cuisine savoureuse et pleine de nuances; une nouvelle gastronomie qui a un sens.